醬香滷肉 加入收藏

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食材
  • 五花肉 1斤 切塊
調味料
  • 黑龍老滷醬 100ml.
  • 水 600ml.
作法
1. 鍋中放入黑龍老滷醬、水及五花肉塊，開大火至滾燙。
2. 滾燙後轉小火燜煮約30分鐘，至湯汁幾近收乾即可。

註：亦可選用排骨、雞肉或素料來烹煮。
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