什錦菇湯 加入收藏

列印
食材
  • 栗子 10顆
  • 杏鮑菇 2支
  • 筊白筍 5支
  • 金針菇 1把
  • 玉米 2條
  • 濕香菇 5朵
  • 紅蘿蔔 1/2條
  • 豌豆莢 少許
調味料
  • 黑龍壺底油白蔭油 50ml.
  • 水 3000ml.
  • 素高湯粉 1小匙
作法
1. 將栗子、杏鮑菇、筊白筍、玉米、濕香菇、紅蘿蔔洗淨切塊,金針鍋洗淨,皆放入鍋中。
2. 鍋中倒入調味料及水,以中火燜煮約30分鐘,關火前加入豌豆莢即可。
 
※ 調味醬油亦可選用「黑龍壺底油」點我看產品